La Rustine qui affiche sa 5e année au compteur poursuit sa croissance. Les déménagements successifs viennent d'ailleurs faire la démonstration de la belle réussite portée par Arnaud Conchon et sa compagne Pauline, passant de 100 litres par semaine à ses débuts à 10 fois plus aujourd'hui. Depuis deux ans, c'est à Epervans, qu'il a posé ses valises, dans des locaux refaits à neufs, et surtout qui portent bien haut les couleurs de la bière artisanale chalonnaise.
La Rustine propose une gamme de 6 bières, ainsi que des brassins saisonniers, des séries limitées ou des bières réalisées en collaboration avec d’autres brasseries locales.
Il y en a pour tous les goûts : bières claires, ambrées, plus torréfiées, certaines très amères d’autres plutôt acides… il existe une grande variété de styles que la Rustine apprécie d’explorer.
En faisant le choix d'Epervans pour son développement, La Rustine, a intégré une boutique au sein de la brasserie. Une boutique qui donne une vue directe sur la cuverie et la production. Vous y trouverez toutesles bières de la brasserie, des sirops et confitures ainsi qu’un petit rayon de produits locaux pour compléter vos achats (terrine, decapsuleur forgé, miel, livre d’auteur-trice local …).
La consommation sur place est possible en terrasse ou à l’interieur les jours maussades.
Tous les mercredis des beaux jours une formule repas ou apéro vous est proposé avec la venue d’un food truck et l’ouverture de la terrasse.
Pour vos évènements, la Rustine propose la location de tireuses à bière !
La Rustine organise tout au long de la belle saison des évennements culturels : concerts, théatre, expos….
Toute l’actualité est disponible sur le site web : www.larustine.net et la page facebook https://www.facebook.com/brasserielarustine/
Les prochaines dates :
→ Le 15 Août : concert de «BREF » musique des balkans, avec le food truck « c’est dans la boite »
→ Le 12 septembre « «Alex et les doryphores » reprises rock internationnal avec « A table ! » pour remplir les assiettes , dans le cadre d’un « fantastic picnic ».
Reservation obligatoire à [email protected] .
Contact :
Brasserie artisanale la Rustine
223 route de colombey
71380 Epervans
Photos - Alicia Bruno
August 13, 2020 at 03:04PM
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La brasserie artisanale La Rustine affiche une belle réussite - Info-chalon.com
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Belle
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