老舗酒蔵の南部美人（岩手県二戸市）が日本酒の輸出に力を入れている。海外での認知度向上を目的に完全菜食者向けのビーガン認証を日本酒で初めて取得、ワインを好む富裕層らに売り込む。新型コロナウイルスの流行後に向けて潜在需要を開拓し、約50カ国に上る輸出先の拡大を目指す。
「岩手県などが開発した酒米で造った酒で、非常にシャープな味です」。6月下旬、オンライン商談会で同社の久慈浩介社長はパソコン画面越しに…
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June 28, 2020 at 04:00PM
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新型コロナ:南部美人、日本酒でビーガン認証 ワイン党富裕層開拓 - 日本経済新聞
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